ارزش غذایی پاستا برای کودکان، ورزشکاران و زنان باردار فواید باورنکردنی پاستا

طبق این نظرسنجی از هر 10 نفر 8 نفر به پاستا علاقه مند هستند. این غذا را حتی در مواقعی که عجله دارید هم می توانید تهیه کنید چون خیلی سریع و راحت تهیه می شود.

این غذا به صورت پاستا با رشته، پاستا فرمی و لازانیا موجود است. برای پخت ماکارونی می توان از ادویه های مختلفی استفاده کرد که این غذا را برای هر سلیقه ای دلپذیر می کند.

ارزش خوردن ماکارونی

ماده اصلی ماکارونی آرد سمولینا است که سرشار از نشاسته است و میزان پروتئین موجود در این ماده 8 برابر کمتر از مقدار نشاسته است. پاستا از نظر مواد معدنی دارای مقدار قابل قبول و متوسطی آهن و روی است اما نمی توان آن را منبع غنی از مواد معدنی دانست.

ارزش غذایی ماکارونی شامل ارزش انرژی بالا، مواد زائد کم چرب و مضر برای سلامتی و همچنین هضم آسان این ماده غذایی است، اما گنجاندن ماکارونی در رژیم غذایی فوایدی برای سلامتی بدن ما دارد که در ادامه به آن خواهیم پرداخت. .

ارزش غذایی پاستا

فواید پاستا برای سلامت بدن

متخصصان تغذیه معتقدند که ماکارونی به دلیل فوایدی که برای سلامتی دارد دو بار در هفته ضروری و مناسب است. فواید ماکارونی برای سلامتی را می توان به شرح زیر خلاصه کرد:

  • پاستا منبع غنی ویتامین A است که نقش مهمی در سلامت پوست دارد. این ویتامین برای رشد سلول های جدید پوست ضروری است.
  • پاستا منبع غنی اسید فولیک است که نقش مهمی در سلامت مو دارد. پاستا برای کسانی که موهای نازکی دارند یا از ریزش مو رنج می برند توصیه می شود. اسید فولیک نیز با کاهش ظاهر جوش های صورت بر زیبایی پوست تاثیر می گذارد.
  • پاستا منبع غنی پتاسیم است که نقش مهمی در سلامت قلب دارد. پتاسیم همچنین با کاهش کلسترول خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. پتاسیم یکی از مواد معدنی است که برای سلامت عضلات بدن ضروری است و مصرف آن باعث کاهش دردهای عضلانی می شود.
  • پاستا منبع غنی کربوهیدرات است و نقش مهمی در افزایش وزن دارد. مصرف این غذای سالم برای کودکان و بزرگسالان دارای اضافه وزن توصیه می شود. همچنین کربوهیدرات های موجود در رب انرژی را شارژ کرده و متابولیسم بدن را افزایش داده و ضعف و بی حالی بدن را کاهش می دهد.
  • مقدار آهن موجود در ماکارونی برای کم خونی، افزایش گلبول های قرمز و هموگلوبین بسیار مفید است.
  • پاستا همچنین به دلیل داشتن پروتئین و اسید آمینه برای سلامت استخوان ها موثر است. این ماده می تواند در کاهش مشکلات و دردهای استخوانی و مفصلی موثر باشد.
  کدام را ترجیح می دهید، ماشین هوشمند، ماشین گنگ؟

فواید ماکارونی

فواید ماکارونی برای کودکان

فواید ذکر شده در بالا برای پاستا می تواند برای کودکان نیز مفید باشد. این غذا به عنوان یک غذای سالم برای چاق شدن کودکان توصیه می شود، اما چیزی که در مصرف ماکارونی برای کودکان باید نگران آن باشید، وجود ماده ای به نام فتالات در ماکارونی و مضرات ماکارونی برای پسران است. این ماده باعث ایجاد نقص در هورمون های مردانه پسران می شود. پس هنگام خرید پاستا به این نکته توجه داشته باشید که اگر پسر دارید، ماکارونی بدون فتالات بخرید.

فواید ماکارونی برای ورزشکاران

فواید پاستا در بدنسازی و برای ورزشکاران به قدری زیاد است که همیشه در رژیم غذایی این افراد وجود دارد. این به دلیل محتوای بالای کربوهیدرات و پروتئین در این غذا است. کربوهیدرات ها انرژی زا هستند و در افزایش توده عضلانی بسیار موثر هستند و پروتئین به ترمیم آسیب های جزئی ناشی از ورزش های شدید بر روی بافت های بدن کمک می کند.

کربوهیدرات های موجود در ماکارونی همچنین به تعادل قند خون در حین ورزش کمک می کند و به کاهش قند خون و کاهش انرژی کمک می کند. منگنز و سلنیوم موجود در ماکارونی نیز به تعادل قند خون کمک می کند.

پاستا یکی از غذاهایی است که به راحتی هضم می شود و برای خوردن یک ساعت قبل از تمرین بسیار مناسب است. فیبر موجود در ماکارونی با تنظیم حرکات روده به تقویت عضلات این ناحیه کمک می کند. سطوح پایین چربی و مواد زائد ماکارونی را به یک غذای سالم برای افزایش وزن برای ورزشکاران و بدنسازان تبدیل کرده است.

  صنا: ائتلاف سعودی از جنون گاوی رنج می برد

فواید و مضرات خمیر معده

رب به دلیل هضم آسان آن در کاهش اسید معده موثر بوده و برای افرادی که مشکل سوزش سر دل دارند، غذای مطمئن و مناسبی است. آسیب آن به معده می تواند ناشی از نفخ ناشی از خوردن پاستا باشد.

فواید ماکارونی غلات کامل

پاستا سبوس دار همانطور که از نامش پیداست از گندم سبوس دار تهیه می شود. استفاده از گندم کامل ارزش غذایی این ماده غذایی را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد. از فواید ماکارونی غلات کامل می توان به پیشگیری و کاهش بیماری های روده ای و همچنین کاهش یبوست، کاهش کلسترول خون، کاهش احتمال ابتلا به دیابت، کاهش شانس ابتلا به سرطان دستگاه تناسلی در مردان و زنان و کاهش بیماری های قلبی اشاره کرد.

فواید ماکارونی آب پز

برخی از متخصصان تغذیه توصیه می کنند ماکارونی را نپزید، یعنی برخلاف روش معمول در ایران که پختن است، آب پز میل شود. مصرف ماکارونی پخته شده قند خون را دو برابر بیشتر از پخته شده افزایش می دهد.

قند خون بالا در دراز مدت شانس ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت، فشار خون بالا و چاقی را افزایش می دهد. مصرف ماکارونی با این نوع پخت به دلیل مضرات ماکارونی پخته برای سالمندان و افراد دیابتی توصیه نمی شود.

فواید خمیر سویا

سویا منبع غنی پروتئین و کربوهیدرات و چربی کمتری است. مصرف سویا همراه با پاستا به جای گوشت به دلیل چربی کمتر و فیبر بیشتر به سلامت دستگاه گوارش کمک می کند. فیبر سویا به جذب بیشتر مواد مغذی از روده کمک می کند.

فواید پاستا در دوران بارداری

پاستا یکی از غذاهایی است که زیاده روی در مصرف آن برای خانم ها مشکل ایجاد می کند. همچنین مضرات ماکارونی در دوران بارداری در صورت مصرف زیاد، احتمال افزایش وزن است و مصرف زیاد آن توصیه نمی شود.

بهترین نوع پاستا برای مصرف در دوران بارداری، ماکارونی غنی شده و سبوس دار است. مصرف این نوع رب باعث کاهش فشار خون زنان باردار شده و احتمال ابتلا به بیماری های قلبی و دیابت را در این دوران کاهش می دهد.

  امکان رهن مدارک خودروهای فاکتوری سایپا / جهت اخذ مجوز با قیمت جدید

اسید فولیک یکی از موادی است که به سلامت سیستم عصبی و لوله های جنین در دوران بارداری کمک می کند. همانطور که گفته شد ماکارونی منبع غنی اسید فولیک است و مصرف متوسط ​​آن در 9 ماهگی بارداری می تواند مفید باشد.

از دیگر فواید ماکارونی برای مادر می توان به افزایش انرژی، پیشگیری از یبوست، پیشگیری از کم خونی و پیشگیری از عفونت در دوران بارداری اشاره کرد. همچنین از مزایای ماکارونی میوه می توان به حمایت از رشد جنین، سلامت سیستم جنین و لوله های عصبی اشاره کرد.

فواید خمیر مو و ناخن

به دلیل وجود مقادیر قابل توجه ویتامین A، اسید فولیک، پتاسیم، کربوهیدرات ها و آهن در بدن، نمی توان مزایای سلامتی رب را نادیده گرفت. به همین دلیل مصرف این ماده غذایی توسط متخصصان تغذیه دو بار در هفته توصیه می شود.

این ماده یکی از مفیدترین مواد برای بهبود سلامت مو و ناخن است و کسانی که به رشد مو اهمیت می دهند هرگز این فرصت را از دست نخواهند داد.

نتایجی که اظهار شده

پاستا یکی از غذاهای مورد علاقه کودکان و خانواده های ایرانی است. این غذا به دلیل داشتن انواع مختلفی مانند رشته و فرمی و لازانیا و روش های مختلف طبخ بسیار محبوب است. سس پاستا و ادویه های این غذا بسیار متنوع است و بسته به ذائقه خود می توانید این غذای سالم را در منزل تهیه کنید.

فروشگاه اینترنتی ایوان مال امکان خرید عمده و بدون واسطه را برای بسیاری از مشاغل بزرگ فراهم کرده است. بزرگترین هدف بانکداری ایوان مال ارائه خدمات و مواد مصرفی با کیفیت مطلوب همراه با قیمت رقابتی به منظور کاهش هزینه های خانواده های ایرانی است.

برای خرید انواع ماکارونی به سامانه بانکداری آنلاین ایوان مال (www.avanmall.com) وارد شوید.

دیدگاهتان را بنویسید